Los medidores de concentración Alpina Orion representan el estado de arte en la medición del contenido de sólidos en una solución acuosa.
La versión operacional por MICROONDAS encuéntrase ampliamente difundida en la industria azucarera para la medición de:
Los medidores por microondas de Alpina Orion están bien adecuados para el control de la preparación de mieles disueltos, para la preparación del mosto hacia la fermentación y para la preparación de la lechada de cal para el control del pH en el tratamiento del jugo extraído.
Se los aplican em líneas de evaporación para el monitoreo de la concentración del jarabe y son especialmente efectivos en el control del proceso de cristalización (cocimiento), en la indicación del punto de siembra y en el seguimiento de la curva operacional del tacho de cocimiento.
En los decantadores y clarificadores de jugo, se aplican en la búsqueda de la densificación adecuada del lodo, de modo que esté bien acondicionado para su tratamiento en el filtro.
Su característica operacional hace con que los medidores de concentración de Alpina Orion sean inmunes a la variación de la pureza de las soluciones en los procesos industriales, los cuales se quiere controlar. La variación de temperatura en el proceso puede ser compensada de manera que la medición se encuentre siempre correcta.
Los medidores de concentración por microondas presentan una ventaja comprobada sobre otras tecnologías disponibles, como celdas de carga, conductivímetros, medidores de baja frecuencia y refractómetros ópticos en línea.
Están montados directamente en tanques o en tubería, evitándose con eso zonas de contaminación del proceso.
La versión operacional por INFRARROJO (NIR) tiene su aplicación destacada en la medición del agotamiento de la fermentación del mosto en destilerías, con el propósito de reducir el tiempo perdido en el proceso antes de la centrifugación y separación del vino. El medidor de concentración por NIR de Alpina Orion permite el trazado de la curva tempo x azúcares fermentecibles.
De la misma manera como en el sistema por microondas, los equipos de medición por infrarrojo están montados directamente en tanques o en tubería.